فراپوچینوی توت فرنگی

strawberry cream frapucchino (1).jpg

اینم یکی از نوشیدنی هاییه که من از نوشیدنی های استارباکس الهام گرفتم. البته فقط الهام گرفتم وگرنه این نوشیدنی تگری توت فرنگی رسپیش مال خودمه و ربطی به استارباکس نداره.
همینطور که در تصاویر مشاهده میکنید این نوشیدنی، کاملا تگری و خنک کننده است و تو چله تابستون حال آدمو جا میاره.


strawberry cream frapucchino (2).jpg

یخ قالبی 1 لیوان

شیر 1 لیوان

بستنی وانیلی 1 لیوان

توت فرنگی خرد شده فریز شده 1 لیوان

خامه فرم گرفته برای تزئین


strawberry cream frapucchino (3).jpg

میزان یخ بستگی به ذائقه شما داره. بعدشم سایز قالبهای یخ تو اندازه گیریش تاثیر میذاره. قالب های یخ من درشت هستند.



strawberry cream frapucchino (4).jpg

 بستنی و توت فرنگی های فریز شده رو هم اضافه میکنیم.



strawberry cream frapucchino (5).jpg

 بستنی و توت فرنگی های فریز شده رو هم اضافه میکنیم.
دستگاه رو روشن میکنیم تا یخ ها پودر بشن و همه چیز مخلوط بشه.

عنایت دارید که پارچ مخلوط کن شما باید دارای قابلیت شکستن یخ باشه. وگرنه این خود پارچه که میشکنه.


strawberry cream frapucchino (6).jpg

میچشیم و اگر از شیرینیش رضایت نداریم با افزودن شیره یا عسل یا شکر شیرین ترش میکنیم.

توی لیوان سرو میریزیم.

strawberry cream frapucchino (7).jpg

حالا اگر تمایل دارید میتونید هم تزئینش کنید. مخصوصا اگر برای مهمانها یا بچه ها دارید درستش میکنید.
من خیلی سریع و راحت به همین روش همیشگی خامه رو فرم دادم.
شما میتونید به هر کدوم از این روش ها اقدام به تهیه خامه فرم گرفته کنید.
خامه رو توی قیفی که سرش ماسوره گذاشتیم؛ میریزیم.


strawberry cream frapucchino (8).jpg

اینی که من الان دارم باهاش کار میکنم یک مدل از این سبک ماسوره هایه که دارم، معروف به "ماسوره رافل".

داشتم عکس میگرفتم که یه دست توی تصویر مشاهده گردید.

به به! سلام عرض شد جناب "مستر پارازیت".



strawberry cream frapucchino (9).jpg

میگه: "مامانی من دستم رو اینجا نگه میدارم تو عکس رو بگیر. آخه دوست دارم دستم توی عکس بیافته."
عجب! "مستر پارازیت" تبدیل شده به "مستر هند مادل"!
باز خوبه جناب حسنی استثناءً ناخونهای بلند و سیاهش رو کوتاه کرده بود!
بله! مهدی هنوزم که هنوزه تو ده شلمرود زندگی میکنه! هنوزم حسنی مامانشه!

میتونم به جرات بگم که کار با ماسوره رافل آسونتر از ماسوره های ستاره ایه! فقط قیف رو فشار میدی و دستت رو اندکی ساعت گرد و پاد ساعت گرد به حرکت در میاری. به همین راحتی.


strawberry cream frapucchino (10).jpg

یه نی میذاریم توش و میدیم دست صاحبش.

البته من اینو عمدا خیلی پر گرفتم که عکساش جذاب تر شه. شما میتونید لیوان رو تا لبه پر نکنید که جا واسه خامه داشته باشه. یا عین من کاملا پرش کنید که ازش آبشاری بیرون بریزه!!!

خیلی خیلی تگری و خیلی خیلی چشمنواز و خیلی خیلی سریع و راحت.
این فراپوچینوی توت فرنگی رو تا فصلش تمام نشده واسه اونایی که دوستشون دارید درست کنید.





کپی برداری از مطلب مجاز نمیباشد. لطفا به همین صفحه لینک دهید. متشکرم
براي استفاده بهتر از كارگاه آشپزسازي لطفا مبحث سوالات متداول را به صورت كامل مطالعه بفرماييد
Print Friendly and PDF